2019 Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Frog’s Leap Entenbrust mit Pfefferjus oder ein

Entenbrust mit Pfefferjus oder ein geschmortes Huhn mit Oliven und Rosmarin besonders gut

Die Lage „Champ Gain“ umfasst 10 Hektar und liegt direkt unterhalb der Premier Cru-Lage „La Garenne“

und gerade diese Assemblage prägt die Balance aus Struktur

Der Duft von Rosen und Veilchen ist deutlich wahrnehmbar und harmoniert gut mit dem Duft von Pflaumen

um sich vollständig zu entwickeln

2019 Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Frog’s Leap Entenbrust mit Pfefferjus oder einSeit seiner Grndung im Jahr 1999 hat Domaine de la Vougeraie einen der eindrucksvollsten Weinberge in Burgund erworben, eine Palette von Premier und Grand Crus in 39 Appellationen, um die sie so mancher Winzer beneiden wrde. Sie begannen am 9. September mit jungen Rebstcken in Volnay und drei Tage spter in Nuits Saint Georges und Chardonnay. Die Lese dauerte 13 Tage auf den 48 Hektar Rebstcken. Sie setzten 110 Pflcker ein [eine Zahl wurde erhht, als