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Trotz seiner Intensität bleibt er ausgewogen und lässt sich gut mit hellen Weißtönen
Für einen Wein
dunklen Kirschen und einem Hauch von Röstaromen führen zu einem langen
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kompromisslos trocken — null Gramm Dosage
Bret Brothers Mâcon-Igé Climat "En Chanelet" AOC 2024 BIO joerg-geiger Trotz seiner Intensität bleibt erMcon Ig ist ein vergleichsweise junger Subtitel innerhalb der Mconnais Hierarchie eine Lage, die unter Insidern als kommender Geheimtipp luft. Bret Brothers besitzen hier eine kleine Parzelle in En Chanelet, am Dorf Ig, auf fruchtbarem Kalkstein, westlich exponiert auf 230 Metern. 40 bis 80 Jahre alte Reben, gelesen am 17. September 2024. 100 Prozent Spontanvergrung im Barrique, minimal geschwefelt, lediglich 2. 706 Flaschen produziert. Eine Mini Cuve