Kalk- und Tonböden prägen die Reben ebenso wie das warme
Lafarge-Vial Gamay 2022 aus Fleurie im Beaujolais verbindet florale Eleganz
Zu Lagrange 2019 passen Gerichte mit Substanz und Röstaromen besonders gut
eng verwandt mit Italiens Primitivo
Charakteristisch ist dabei weniger opulente Dichte als die Suche nach Balance
2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Boulard Kalk- und Tonböden prägen dieDieser Wein vereint zwei scheinbar gegenstzliche Trauben: 100 Jahre alte Grenache und junge Syrah, aber diese beiden Sorten ergnzen sich wunderbar: Es ist eine Verschmelzung von Mnnlichem und Weiblichem und das Ergebnis ist eine samtige Mischung aus Kraft und Finesse mit Frische Fruchtaromen, Blumen und Gewrze. Die Mischung besteht zu 50 % aus Grenache, die ihm Finesse, Eleganz und Weichheit verleiht, und zu 50 % aus Syrah, das Frucht, Kraft, Farbe