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VINIFIKATION: Abschalen durch sanftes Pressen SCHÄUMEN: 60-90 gg
Der saftige
kurz gebratenes Fleisch
anhaltend und saftig im Mund
angenehmes Beerenkonfit
Salzl Merlot Reserve 2021 scahau VINIFIKATION: Abschalen durch sanftes PressenKrftiges Rubingranat mit dunklem, fast schwarzen Kern und violetten Reflexen Die Nase: ein Traum! Herrliche Mineralitt, viel Kruterwrze, viel reife Drrfrchte, angenehmes Beerenkonfit, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Bitterschoko, Schwarztee, Oliven, Traubenzucker vollmundiger, irrsinnig fruchtiger Gaumen nach Kirsch, Heidelbeer, Brombeer, Lakritze, Orangenzeste, Rosmarin, warme Drrobstfrucht, Beerenkonfit, Holunder, roter Paprika, sliche Rstaromatik,