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Angelus Réserve Château 2025 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2005 Château Haut Bailly Die vinifikatorische Handschrift von Bollinger

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Description

Die vinifikatorische Handschrift von Bollinger ist traditionell: Ein Teil des Weins wird in kleinen Eichenfässern ausgebaut

seidig strukturierte Pomerols von großer Langlebigkeit

60 % des weltweiten Rieslinganbaus werden angebaut

ein kleiner Anteil malolaktischer Gärung kann zugelassen werden

doch unverwechselbaren Volnay-Finesse

Angelus Réserve Château 2025 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2005 Château Haut Bailly Die vinifikatorische Handschrift von BollingerChteau Anglus Merlot aus Saint milion, Bordeaux, zeigt 2005 Tiefe, Wrze und die charakteristische Eleganz des Kalk und Tonbodens. Der Wein verbindet Opulenz mit Przision. ber den Wein In Saint milion arbeitet Chteau Anglus auf Kalk und Tonbden, die den Reben Struktur, Frische und ein klares Rckgrat mitgeben. Das Terroir ist ein wesentlicher Teil des Stils: Merlot spielt hier meist die fhrende Rolle, ergnzt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

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