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die deutsche Küche als geselliges Häppchen statt als schwere Hauptmahlzeit servieren wollen
Von absoluten Klassikern wie Knoblauch-Tonkotsu-Ramen
die 30 verschiedene Pflanzen pro Woche ohne Druck integrieren wollen
die zu Hause bessere Pizza wollen als in mancher Pizzeria
warum wir bei Kummer nach Zucker greifen
Das grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten & bunte Rezepte Elle Republic die deutsche Küche als geselligesErnhrungswissenschaftlerin Lia Carlucci, Grnderin des Netzwerks Nutrition Hub, und Autorin Charoline Bauer zeigen beim AT Verlag, dass nachhaltige Ernhrung kein Thema nur fr Erwachsene ist: Rezepte, die Kinder allein oder mit wenig Elternhilfe kochen knnen, dazu kindgerecht aufbereitete Infoboxen zur Wirkung von Ernhrung auf Gesundheit und Planet. Fr Familien, die Kindern Klimabewusstsein ber den Kochlffel statt nur ber Verbote vermitteln wollen.