Besonders Liebhaber feiner Blanc de Noirs finden in dieser Cuvée aus Pinot Noir und Pinot Meunier einen außergewöhnlichen Vertreter mit hohem Anspruch und regionaler Verwurzelung
danach wird die Komplexität weiter zulegen
Reifepotenzial: In der Magnum zeigt der 2018er ein exzellentes Entwicklungspotenzial von 20–30 Jahren und mehr
Entrecôte oder geschmorte Lammkeule
Die lebendige Säure wird durch Aromen von grünem Apfel und Zitrone ergänzt
2023 Njord, Terrassen Burgeff Besonders Liebhaber feiner Blanc deNjord Terrassen 2023 zeigt eindrucksvoll, wie przise und charaktervoll dnischer Wein heute sein kann. Dieser Rotwein steht fr maximale Terroir Ausprgung, mit einer klaren, geradlinigen Struktur und einer Stilistik, die eher auf Spannung als auf Opulenz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer eher zurckhaltenden, eleganten Erscheinung. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Krutern, kleinen herben Beeren und einer