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Fleur de Sel aus der Bretagne
im Porridge oder mit Joghurt und Eis
Weißer Thunfisch trifft auf geröstete Aubergine
Gefangen von lokalen Fischern im Golf von Biskaya
Charcuterie und Chili
Rosenblüten der Damaszener-Rose, 21g Aus regionalen Zutaten Fleur de Sel aus derZarte florale Noten und ein natrlich ses Aroma machen diese biologischen Bltenbltter der Damaszenerrose zu einem feinen Kruteraufguss. Einen Esslffel pro Tasse mit 90C heiem Wasser bergieen, fnf Minuten ziehen lassen, anschlieend abseihen und servieren. Damaszener Rosenblten von Daphnis and Chloe werden in Kozani, Griechenland, von Hand geerntet. Die Ernte erfolgt bei Tagesanbruch whrend der kurzen Frhlingsblte, anschlieend werden die Blten schonend