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In der Magnum gewinnt die Cuvée zusätzlich an Finesse und Komplexität – ideal für besondere Anlässe oder lange Abende am Tisch
Der 2019er wurde trocken ausgebaut und reifte 18 Monate in französischen Barriques
Im Keller setzt Dancer auf Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen und behutsame Extraktion
Wer den Stil verstehen will
Duft und eine markante mineralische Ader verleihen
Peyre Rose Syrah Leone Vin De France, 1994 Château Talbot In der Magnum gewinnt diePeyre Rose Syrah 1994 aus dem Languedoc zeigt tiefe Wrze, reife Frucht und groe Ruhe, geprgt von alten Reben und khlem Kalkschiefer. ber den Wein Die Syrah fr diesen Wein stammt aus dem Languedoc, genauer aus dem Gebiet der Coteaux du Languedoc, wo Kalk, Lehm und Schiefer zusammen einen vielschichtigen Untergrund bilden. Fr Peyre Rose ist das eine passende Bhne, denn der Betrieb arbeitet seit jeher mit groer Zurckhaltung im Weinberg und setzt auf
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